
Fortemare Rosso Terra Siciliana 2021
En intens og blød rødvin fra det solrige Sicilien Denne fyldig rødvin er produceret af 80% Nero d Avola, 10% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon. Druerne kommer fra det solrige Sicilien. Alle druerne er sorteret nænsomt, så kun de bedste druer bruges. Macerationen sker over 20 dage, fermentering under kontrolleret temperatur og til sidst har vinen lagret på stålfade for at beholde den rene frugt. Intens rød farve, med mørklilla nuancer. Intense aromaer af modne frugter, domineret af sort morbær nærmest som om de var nyplukket. Smagen er fyldig, blød og med den solid dybde. Man mødes af modne bær, søde kirsebær, frisk granatæble samt krydret hints. Utrolig balanceret og behagelig rødvin, med en utrolig lang eftersmag. Server vinen v/ 16-18 grader. Prøv den til svine og oksekødsretter, en god gryderet, pizza eller modne oste. Oplagt til den danske julema
- Mærke: Il
- Kategori: 421