Nordisk charcuteri – håndværk, teknikker og opskrifter (Jens Breinholt Schou)

300 kr.

hos Hjemmeproduktion. Fragt 58 kr., samlet pris 358 kr.

Priserne er opdateret i nat. Alle priser er inkl. moms.

Gå til Hjemmeproduktion

Lige nu har kun én butik dette produkt. Se lignende produkter fra andre butikker herunder.

Theonlineshopr sælger ikke selv varen. Du køber direkte hos butikken, og butikkens pris gælder.

Nordisk charcuteri – håndværk, teknikker og opskrifter (Jens Breinholt Schou)
ButikPris inkl. momsFragtSamlet prisLagerGå til butik
Hjemmeproduktionhjemmeproduktion.dk
300 kr.58 kr.358 kr.På lagerGå til butik

Lignende produkter fra andre butikker

Sammenlign med lignende produkter, som flere butikker har på lager.

Specifikationer

KategoriSportsartikler > Atletik > Baneatletik > Diskos

Uddrag fra produktbeskrivelse

Om bogen Nordisk charcuteri er en grundbog i klassisk forarbejdning af kød og fisk. Bogen giver dig en indføring i de traditionelle metoder, hvor råvarer konserveres og forædles gennem teknikker som saltning, fermentering og røgning.

Beskrivelsen er hentet fra Hjemmeproduktions produktdata.