Shirakiku Wasabi Olie 90g

Rapsolie med wasabi ekstrakt der giver en krydret og meget aromatisk olie.  Olien er fremstillet på ekstrakt af ægte wasabirod, der er blandet op med ren rapsolie. Den skarpe og pebrede smag fra wasabi-planten kan højne mange japanske retter, marinader og dressinger til et nyt niveau og særligt i sushi-retter er denne specialitet ganske uundværlig.  Den karakteristiske styrke fra wasabi skyldes det naturligt forekommende allyl isothiocyanate, der skaber en skarp og intens fornemmelse, særligt i næsen, og bringer en ganske anderledes smagsoplevelse end chili uden varme efterdønninger. Shirakiku Vegetable Oil with Horse Radish (Wasabi Oil), som Shirakiku har navngivet olien, kan bruges til mange sjove formål.  Prøv den som en finishing olie til fiskeretter, supper, i sandwiches og meget mere.

• Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Fødevarer > Ingredienser til madlavning og bagning > Madlavningsolie
• GTIN: 074410250539