Mochiko Glutinous Rismel 400g

Glutinøs rismel, også kendt som Mochiko, der bruges vidt og bredt i de asiatiske køkkener. Perfekt til glutenfrit bagværk. Denne ris mel hedder "gloutinous", da den opfører sig meget som en glutenholdig mel, men den er helt glutenfri. Glutinøs rismel bruges bl.a. til at lave de ultrapopulære Mochi. Denne type rismel fremstilles af de såkaldte klisterris og nogle kalder derfor også melet for klisterrismel eller bare klistret rismel.

• Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Fødevarer > Ingredienser til madlavning og bagning > Mel
• GTIN: 084909000781