Abbe Rous Cornet & Cie Banyuls Rimage 2021 50 cl - Dessertvin - AndrupVin

Banyuls Rimage i bedste show-off stil Banyuls vinmarkerne ligger i det sydligste Sydfrankrig, hvor Pyrenæerne møder Middelhavet. Vinstokkene vokser på små skiferterrasser på stejle skråninger. De definerer hele landskabet fra kysten til de dybeste dale i Roussillon. Vinstokkene er omhyggeligt udvalgt til et rent og intens aromatisk udtryk i vinene fra Abbe Rous. Denne Banyuls Rimage er lavet på 100% grenache og er lavet efter Vin Doux Naturel metoden, alle druerne til vinen er nøjeudvalgt i marken og håndplukket på de stejle skråninger. Lang maceration på 20 dage og lagring i fyldte tanke, så vinen får så lidt ilt som muligt.  Vinen har en utrolig flot intens rødlig farve i glasset. Ud af glasset kommer en duft af intens rød kirsebær, solbær og myrte. Smagen er intens, frugtrig med dejlige noter af hindbærmarmelade, mørke frugter samt mørk chokolade. En rigtig dejlig dessertvin som er utrolig velafbalanceret, fyldig og med dens naturlige sødme fuldendes vinen i en lang eftersmag.  Server vinen ved 14 grader og prøv den til chokolade desserter, røde frugtdesserter eller stærke oste. Vinen er også et super valg til Ris a la manden til jul.

• Mærke: Abbe Rous
• Kategori: 421
• GTIN: 3253822050006