Mallard Ferrière Koncentreret Yuzu Aroma 125ml
Koncentreret yuzu aroma fremstillet af ægte yuzu citrus frugter - fantastisk til at give smag og duft til desserter, kager, saucer, cocktails og meget mere. Denne yuzu aroma er fremstillet ved ekstraktion og destillation af ægte yuzu frugter af Mallard Ferrière. Den er lavet med de bedste aromatiske råvarer for at fremhæve din teknikalitet og kreativitet i køkkenet. Et par dråber er nok til at parfumere eller forbedre dine desserter, kager, fyldte chokolader, saucer og meget mere! Aromaen er en flygtig forbindelse, mærkbar ved smag og lugt, som er en del af sammensætningen af mange opskrifter. Opløselig i vand eller i flydende præparater blandes den koncentrerede aroma med drikkevarer, bruges til at parfumere yoghurt, budding, kager, konfekture, cocktails... eller til at forstærke smagen af visse fødevarer såsom is. Den kan bruges til madlavning ved høje temperaturer uden at ændre aromaens duft. Denne aroma er et koncentreret produkt - vi råder dig til at starte med en let dosering og øge dosis om nødvendigt.
- Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Fødevarer > Krydderier og saucer
- GTIN: 3660918132858