Marutomo Kombu Katsuo Tsuyu Dashi 500ml

Koncentreret Dashi bouillon velegnet til tsuyu nudelretter og som smagsgivende base i det japanske køkken generelt. Det er selvfølgelig altid bedst at lave dashi (suppe bouillon) fra bunden af ingredienser som katsuobushi, niboshi eller kombu, men nogle gange har man bare ikke tiden til at lave mad på en helt så tidskrævende facon. Heldigvis er der i stedet en genvej i form af den færdigblandede Marutomo Kombu Katsuo Tsuyu Dashi, der blot skal fortyndes med vand :) Denne version er hovedsageligt fremstillet af kombu og katsuobushi (tørret tun), som bidrager til en kompleks og utroligt umamifyldt smag - super praktisk at have i skabet derhjemme, så man lynhurtigt kan lave et væld af lækre japanske retter. Foreslåede blandingsforhold Generel madlavning: brug maksimalt 50ml dashi til 100ml/100g mad og suppe Dippingsauce: 1:3 Suppe: 1:5 Ten-tsuyu: 1:3 Donburi-tsuyu: 1:2/3 Bør benyttes inden for kort tid (ca. 14 dage) efter åbning og opbevares i køleskabet.

• Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Fødevarer > Supper og bouilloner
• GTIN: 4971181000720