Glen Scotia Whisky 18 År - 46%

92 point - Thomas Rydberg, Whisky & Rom Magasinet Glen Scotia 18 Years Old er en single malt whisky fra Campbeltown-regionen i Skotland. Whiskyen tilbringer de første mange år på fade af amerikansk eg, sandsynligvis ex-bourbon, før den til sidst får en såkaldt ”finish” på oloroso-fade. Oloroso er en tør hedvin, som kendes fra Jerez og Montilla-Moriles, og den mørke frugt og nøddeagtige finish, som olorosoen giver whiskyen, er virkelig ramt spot on i forhold til Glen Scotia-profilen! Den er tappet ved de vanlige 46% alkohol. Farve: Dyb gylden. Duft: Toffee, valnødder, honning og digestives. Smagsnoter: Dyb og bred smag af kandiseret appelsin, honning, nødder og rosiner. Serveringsforslag: Bør nydes rent. 70 cl./46% Glen Scotia ligger i Campbeltown i det sydvestlige Skotland. Området var i gamle dage kendt som verdens whiskyhovedstad, men i dag ligger der kun 3 aktive destillerier: Springbank, Glengyle (Kilkerran) og Glen Scotia. Her har det lille destilleri lavet whisky siden 1832, dog med mange afbrydelser undervejs. I dag ejes det af Loch Lomond Group, og destilleriet har produceret kontinuerligt siden 1999, men ikke på fuld kapacitet. Så sent som 2011, hvor whisky-boomet allerede var godt i gang, lavede Glen Scotia kun 130.000 liter, selvom kapaciteten er på omkring 800.000. Mon ikke de har sat produktionen lidt i vejret nu? Vi håber det! Stilen er medium-fyldig og salt, til tider med besøg af små, flygtige røgpust. Glen Scotia laver nemlig både urøget og mediumrøget whisky, dog med overvejende fokus på det førstnævnte.

• Kategori: SPIRITUS > WHISKY > SKOTSK WHISKY
• GTIN: 5016840181200