2017 Sancerre AOP "Le Mont" blanc

Den hvide "Le Mont" fra Maison Foucher i Val de Loire er helt igennem en Sancerre, der byder på en enestående oplevelse.
Strågul farve med grønne hints. Vegetarisk bouquet af asparges, buksbom og solbærblade, som leder over i mere blomstrede aromaer af akacie og tropiske noter.
Smagen har ingen skjult dagsorden og er virkelig positivet udfordrende. Fyldig og afrundet, med en diskret, men alligevel afstemt syre, der giver hele herligheden liv. Aromaerne fra bouqueten gengives og samles i en fyldig og afrundet helhed. Virkelig en spændende vin.

• Mærke: Maison Foucher
• Kategori: