2015 Bourgogne

Domaine René Leclerc's røde Bourgogne i årgang 2015 er fra den gammeldags ABC-bog om Pinot Noir.
Mørk, rubinrød farve, med en elegant, mørk og forførende bouquet af brombær og jordbær, svøbt rundt om en flot krydret kerne af skovbund og svampe.
Smagen er robust og har den gammeldags Bourgogne-kant med en livlig, men afstemt, syre i forhold til frugt og alkohol. Saftig og sprængfyldt med en bred variation af røde og sorte bær.
Smagen er ved at få de animalske tertiære noter, som blot vil udvikle sig yderligere, hvis flasken kommer i kælderen. Her kan den klare sig på langs til omkring 2025.

• Mærke: Domaine René Leclerc
• Kategori: