2016 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Monopole "Clos des Porrets St-Georges"

Clos des Porrets-Saint-Georges (eller Poirets-Saint-Georges) er en Monopol-mark på ca. 9 ha tilhørende Gouges-familien. Marken er ligger syd for byen Nuits-Saint-Georges – lige neden for Les Perriéres – og er en del af den større 1er Cru-mark, Les Porrets-Saint-Georges. Det var tidligere et stenbrug, grundlagt af munkene fra Citeaux-klosteret, moderklosteret til cistercienserordenen.
Den lyserøde Premeaux-kalksten var særligt eftertragtet, men i dag har vinen overtaget berømmelsen. Kalkstenen er dækket af grus fra den øvre del af bakken og af et forholdsvis tykt lag ler.
Det giver en vin, der refererer fint til terroiret i bouqueten med en buket af efterårsblade og flint, som dukker op, efter de første friske bærnoter har lagt sig.

• Mærke: Domaine Henri Gouges
• Kategori: