Brødkniv 230 mm i damascus stål fra Samura

Brødkniv 230 mm i damascus stål fra Samura Stålet er VG10 hamret 67 lag damascus stål Hårdhed 61 HCR - målet i rockwell Håndtag er fremstillet i fiberglas Samura er en af Japans ældste og største producenter af håndsmede knive i super kvalitet prisen taget i betragtning - skarpheden er virkelig super - har nu selv prøvet at arbejde med dem i et par uger før vi besluttede at de også skulle være en del af vort gode knivsortiment - livet er for kort til sløve knive, dårlige redskaber og dårlige råvarer. Generelt om Samura knive Hvorfor vælge damaskus eller damascus fra Samura ? Tja der kan være mange gode grunde - lad mig nævne et tre stykker: kvalitet, kvalitet og endelig kvalitet. Her er der virkelig valuta for alle pengene. I forhold til mange andre gode knive på markedet finder jeg pris og kvalitet af Samura knivene rimelig. Man kan både købe knive for billigt eller for dyrt - Her passer pris og kvalitet. Og så er det faktisk det vigtigste kun at købe de knive man virkelig har brug for istedet fot at købe et antal i betragtelig dårligere kvalitet Husk gode knive, gode råvarer og et godt glas rødvin så skal man virkelig arbejde for at det bliver en fiasko - og det skal det jo ikke være. Samura har hele 10 serier men jeg lagerfører kun 2 af disse ellers bliver det totalt uoverskueligt for mig. Hvilke knive sælges der så flest af ? 'Kokkekniv - ofte 200 mm længden med og uden luftskær Santoku - 180 mm med luftskær Universalkniv 120 mm Udbenerkniv 150 mm Nakiri 180 mm Brødkniv 230 mm Der sælges bestemt også af de andre knivtyper men ofte til kunder med lidt mere specielle behov eller dem der bare skal have dem alle - og tak for det. Se Samura knivene her

• Kategori: Køkkenudstyr > Knive > Samura japanske knive