New Mags - The Negroni

I 2019 fyldte Negroni 100 år, og den er mere populær end nogensinde. Drinkens klassiske proportioner er lige dele Campari, gin og sød vermouth, hvilket gør det til en nem cocktail at bestille og lave på egen hånd. Negroni vil give læserne indsigt i drinkens oprindelse i Italien (det startede som et twist på Americano), og værktøjerne til at lave over 20 simple variationer fra drinkeksperter og bartendere rundt om i verden. Her er Negroni Frappé fra den berømte bar Dante i New York City; Negroni Spagliato fra Bar Basso i Milano, hvor ginen er skiftet ud med prosecco; og forfatterens egen version, som går tungere på gin og lettere på vermouth. Inkluderet vil være detaljer om garniture, bitter, værktøj, glasvarer; et afsnit om vigtigheden af ​​den anvendte vermouth; interviews med bartendere fra hele verden; hvor man kan få den bedste Negroni; og så meget mere. Smukke originale fotografier af drinksene sammen med arkivbilleder af berømte Negroni-elskere – som Ernest Hemingway og Orson Welles – og vintage spiritusannoncer gør denne pragtfulde bog til en uimodståelig gave til enhver, der elsker at nyde en Negroni.

• Mærke: New Mags
• Kategori: 696