2008 Carl von Schubert Maximin Grünhaüser Abtsberg Riesling Kabinett

Carl von Schubert, med ejendommen Maximin Grünhaus, er en meget anerkendt vinproducent - blandt de bedste i Ruwer. Maximin Grünhaus var oprindelig munkenes ejendom, og kan henvise til en imponerende historie med benediktinermunke, der dyrkede vinmarkerne fra år 966, og en kælder, der dateres tilbage til romerne. Druerne til denne Riesling kommer fra den berømte mark Abtsberg. Vinen har en fantastisk duft af moden frugt - især ananas. Smagen har undertoner af tropisk frugt og er i perfekt balance med en frisk og elegant syre. Et eksempel på en perfekt klassisk Riesling Kabinett - som er velegnet til lagring.P.g.a. dens lave alkohol, er vinen ligeledes velegnet til bare at nyde afkølet før middagen. Kan også serveres til lys fjerkræ, gorgonzola eller anden blå ost.

• Kategori: 499676