Kondos japanske køkken | Seramikku

Kondos japanske køkken af Kondo Sasaki.

I denne bog har den japanske kok Kondo Sasaki nedfældet sine unikke og autentiske japanske opskrifter. Selv er han født og opvokset ind i det japanske køkkens smage, teknikker og fremgangsmåder.

Bogen rummer spændende og smagsfulde opskrifter, fortællinger om japansk stik og beskrivelser af brugen af de rette ingredienser for at opnå den bedste smag.

• Mærke: SERAMIKKU
• Kategori: 638