Hakata no Hana Quartet of Cask Mugi Shochu

Shochu fremstillet på 100% byg fra 4 forskellige batches. Fantastisk shochu med en kompleks let røget smag. Som navnet henleder til, består denne shochu a 4 forskellige og meget distinkte batches af destilleret byg. Hver af disse batches har sine egne særpræg, og tilsammen skaber de denne fantastiske, unikke shochu. Hvert batch destilleres 1 eller 2 gange og er fremstillet på ren byg. De 4 typer træfade der benyttes er: Sherry fade Hogshead fade Nye amerikanske hvid-eg fade Genbrændte amerikanske hvid-eg fade De forskellige batches er lagret mellem 1 og 3+ år, hvor smagen udvikler sig nænsomt og elegant. Det giver en shochu med en sart gylden farve, maltede og let røgede dufte, en kompleks smag med ristede, søde og røgede noter og en lang eftersmag med god varme og en silkeblød tekstur.

• Kategori: Fødevarer, drikkevarer og tobak > Drikkevarer > Alkoholiske drikke > Spiritus