Corsiero Nero Purosangue Nero di Troia 2020

Hvis du er tilhænger af den rige, mørke Corsiero, så vær forberedt på den her turboladede Purosangue ('fuldblods') udgave. Den er dybere og mere kraftfuld - som en Ferrari af originalen.Topvinmaker Mario Ercolino står bag denne store modne, eg krydret og frugtrøde vin, som er i en klasse for sig. Den er lækker, dyb blodrød og med en lang røgfri finish.Ligesom den meget beundrede såkaldte 'standard' Corsiero, er denne stempelrige rødvin fuld af den mørke krydret kirsebærfrugt Nero di Troia. Det er en fantastisk Syditaliensk drue, dybt farvet og fuld af tæt røde frugter, og med fremragende struktur. I vores 'riserva'-udgave - vores fuldblodsoplader, Purosangue - er druerne imidlertid fra særlig gamle vinstokke med til at give endnu mere intensitet af smag. Den førende vinmager Mario Ercolino foretog et strengt valg af druerne, hvorefter eg ældes vinen i tønde for at skabe denne slanke, aristokratiske rødvin, der vil varme dig med sin fløjlsagtige struktur, rige krydderi og tæt sort frugt.Vi anbefaler en velsmagende gryderet i svinekød og smør eller kødfuld pasta.

• Mærke: Corsiero Nero
• Kategori: 421