Zontes Footstep Age of Enlightenment McLaren Vale Shiraz 2018

Toppen af poppen Shiraz fra Mclaren Vale! Denne vin er produceret på 100% Shiraz og kommer fra McLaren Vale, Australien.Druerne til denne vin er hentet fra Seaview heights subregionen af McLaren Vale. Gæringen fandt sted i 5 tons åbne gæringsbeholdere i rustfrit stål, flyttes vinen til nye franske egetræsfade i op til 18 måneder. Vinen blev tappet ufiltreret og ufineret for at fremhæve udtrykket af forholdet mellem jordens position og frugten. En helt mørk lilla farve i glasset. Duften byder på masser afkraft og overdådighed, dejlige noter af blåbær, viol, mørk chokolade og krydret eg. Smagen er enestående, her får man en utrolig dybde og intensitet. Stadig er vinen elegant med vidunderlige fine kalkholdige tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende. Server vinen ved 18 grader og prøv den til ostebordet, lam eller til slagterens bedste kød. Denne v

• Mærke: Zontes Footstep
• Kategori: 421