Vinosia Neromora Aglianico 2019

Håndplukket Aglianico udgør denne klassiske vin Denne skønne vin er lavet på 100% Aglianico som kommer fra marker i de to små byerPaternopoli & Luogosano i regionen Campania. Alle druerne til denne vin er plukket i hånden og høstet i slutningen af oktober måned. Efter druerne er ankommet til vinhuset, presses de og herefter står den på maceration i 15 dage. Fermenteringen sker under kontrolleret temperatur og vinen gennemgår malolaktisk gæring. Herefter henlægges vinen på franske barriques i 6 måneder, hvorefter den flaskes. I glasset ser du en flot rødlig farve. Næsen præsenterer dufte af modne frugter og vanilje blandet med lette noter af lakrids og paprika. I smagen byder vinen på en tør og elegant smag, med utrolig velintegreret tanniner. Vinen har en flot fylde og vedholdende eftersmag. Det her er klassisk Aglianico af flot kvalitet. Serve

• Mærke: Vinosia
• Kategori: 421