Zinio 200 2019

Frugtig Rioja med hints af fad og krydderi Vinen er produceret af 90% Tempranillo og 10% Graciano, fra Rioja Alta området. Her er vinstokkene placeret på bakkerne i 500-550 meter højde. De 2 varianter vinificeres og lagres separat. Halvdelen af hver modnes i egefade og den anden halvdel i ståltanke, hvorefter vinen blendes og lagres yderligere på flaske inden frigivelse. Klar rubinrød farve. God intensitet i duften, med nuancer af røde og sorte bær, lidt krydret noter og hints fra fadlagringen af bl.a. vanilje og cedertræ. Smagen er blød og balanceret, med frisk syre og bløde tanniner. Eftersmagen er frisk og frugtig. Server vinen v/ 16-18 grader. Prøv den til retter med f.eks. svine- og kalvekød, grillet grønt, Iberico skinke eller en god pastaret. Denne Zinio 200 er en herlig rødvin. Balanceret, velsmagende og med en frisk og frugtig smag. Oplagt til grillmaden.

• Mærke: Bodegas Zinio
• Kategori: 421