Frederiksdal Nielstrupmark 50 cl
Lagret på træfade Verdens eneste enkeltmarksvin på kirsebær. De selekterede bær spontantgæres i 3-5 dage og færdiggøres på rustfrie ståltanke. Herefter lagres i 18 måneder på 225 og 400 liters træfade af fransk oprindelse. Kun de bedste bær bliver til Nielstrupmark – resten er deklassificeret til Sur Lie eller lagre videre til Reserve. Nielstrupmark er deres mest elegante vin med noter af viol i næsen, tyttebær og hindbær i finalen. Perfekt til kronvildt, patéer, fuglelever, de største oste eller desserter med bitter chokolade.
- Mærke: Frederiksdal
- Kategori: 421