Schola Sarmenti Nauna Negroamaro Primitivo 2020

Rig og harmonisk blend af Negroamaro og Primitivo Denne Nauna fra Schola Sarmenti er produceret af 60% Negroamaro og 40% Primitivo, fra vinmarker i Apulien. Druerne kommer fra over vinstokke med en alder på ca. 55 år i gennemsnit. Disse gamle vinstokke er af Alberello metoden, som er vinstokke der beskæres som små fritstående træer. Disse druer håndhøstes, så kun de mest optimalt modne drueklaser benyttes. 9 måneders fadlagring i franske egetræsfade. Farven er dyb rød. Vinen byder på et væld af aromaer i duften. Man møder nuancer af modne bær, som brombær, kirsebær og blomme – og ligeledes fornemmer man hints af peber, chokolade og mokka. Smagen er moden, harmonisk, og med en god dybde. Med sine afrundet tanniner, for man i blød og harmonisk smag i flot balance, som fortsætter ud i den lange eftersmag. Server vinen v/ 18-20 grader. Prøv den til f.e

• Mærke: Schola Sarmenti
• Kategori: 421