Chateau Capion Le Chemin des Garennes Blanc 2020

Intens, frisk og frugtig fadlagret Languedoc hvidvin Vinen her er er fra det dejlige sydfranske område Languedoc. Vinen er lavet på et blend af 4 forskellige druer,Vermentino (53%) Roussanne (37%) Viognier (5%) Clairette (5%). Druerne er høstet mellem 23. august og 5. september. Manuel høst i hånden med små kasser til at fragte dem så skånsomt som muligt.Første kvalitetskontrol af druerne sker allerede ved vinstokken. HverDruesorter vinificeret separat i rustfri ståltanke, herefter blendes vinen og lagres i både ståltanke og egetræsfade i 9 måneder. Vinen har en flot strågul farve i glasset. Duften er imponerende aromatisk og kraftfuld med noter af hvide blomster, citronskal medsyrlige og mineralske noter. I smagen erden først frisk og delikat medcitrusfrugter, og når den åbner sig, er den frisk og livlig med en behagelig note af timian samt de

• Mærke: Chateau Capion
• Kategori: 421