Symposium Bordeaux Superieur 2019

Første Bordeaux Superieur fra Raguenot og hvilken en! Vinen er lavet på60 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon,10 % Carménère og 10 % Malbec. Druerne er håndsorteret ved ankomst til gården, hvorefter vinen temperatur gærer ved 28-30 grader samt yderligere 15-25 dages maceration. Lagringen af vinen sker på egetræsfade i 6 måneder hvor 50% er nye fade og 50% er brugte fade. Dette er den første Bordeaux Superiore som Vignobles Raguenot har produceret, og kvalitet er helt i top. De er gået efter at producerer en vin med mere dyb og mørk frugt end der oftes findes i Bordeaux, og resultetet er perfekt. Mere rig og mørk smag En flot mørkerød farve i glasset. Duften er intens med friske røde og sorte frugter,med antydninger af vanilje og krydderier såsom peber. I smagen er det en kraftfuld vin med gode taninner som giver vinen stor balance, masser af f

• Mærke: Vignobles Raguenot
• Kategori: 421