Queen Bee Viognier 2020

Stilfuld Viognier fra Western Cape Denne `Sydafrikansk dronning` af en hvidvin er lavet af 100% Viognier. Queen Bee består nemlig udelukkende af Viognier fra Western Cape i Sydafrika. Her får den garvede winemaker, Ben Jordaan, hjælp af bierne til at bestøve stokkene. Biernes hjælp kombineret med det køligere klima, giver ekstraordinære forhold for stokkene i området. Høst, presning og fermentering sker hurtigt og køligt for at bibeholde vinens friskhed. Vinen har en lys gylden farve i glasset. Næsen er spækket med fersken, abrikos, kaprifolier og delikate noter af nelliker. Den rige smag byder på generøs moden frugt og delikate krydderier, som bliver hængende i en skøn eftersmag der understøttes af velafbalancerede tanniner. Server vinen v/ 8-9 grader. Nyd denne skønne dronning en lun eftermiddag på terrassen, eller endnu bedre som ledsager til smagsfulde retter

• Mærke: Gabb Family
• Kategori: 421