Zantho Pinot Noir Reserve 2021

Uimodståelig Østrgisk Pinot Noir 100 % Pinot Noir er vinen lavet på, druerne til denne vin dyrkes på vinmarker i Burgenland, Østrig, beliggende i regionen kendt som "Neusiedlersee". Druerne til denne vin er nøje udvalgt fra vinmarker, hvor 20% af jorden består af skifer og resten af jernholdige grusaflejringer. Neusiedlersee-regionen er en af de varmeste og tørreste i Østrig, hvilket skaber ideelle betingelser for produktionen af karakterfulde rødvine. Fermenteringen af vinen sker i ståltanke og lagringen sker i små egetræsfade i 10 måneder hvoraf 40% af disse er nye. I glasset fremstår denne Pinot Noir Reserve med en typisk lys rød farve, der stråler elegance. Ved første duft indfanges man af en kompleks buket, hvor friske Morello kirsebær og tørrede urter forener sig med et strejf af hindbær og vilde bær. Ved første tår oplever ma

• Mærke: Zantho
• Kategori: 421