Zantho Merlot Reserve 2021

Topanmeldt merlot - 4,3 på Vivino samt 92 Point i Falstaff Denne Merlot Reserve er lavet på nøje udvalgte druer, høstet i hånden med omhu, i vinmarker beliggende i Neusiedlersee-vinregionen i Østrig. Dette område er præget af tørre, kornede og mineralske jordbundsforhold, der skaber ideelle betingelser for dyrkningen af karakteristiske rødvine. Den gennemsnitlige høst ligger på omkring 4.500 kg/ha, hvilket sikrer en koncentreret og kvalitetsfuld høst. Vinen er fremstillet af 100% Merlot-druer, der er fermenteret i rustfrie ståltanke ved 30°C til 32°C og efterfølgende lagret i rustfrie ståltanke samt i små egefade i 14 måneder, hvoraf 60% er nye fade. Dette sikrer en harmonisk og velafbalanceret smagsprofil med en subtil kompleksitet. Zantho Merlot Reserve præsenterer sig i glasset med en dyb lilla farve, der vidner om dens intense karakter. Duften er fyldt

• Mærke: Zantho
• Kategori: 421