Groh Grohstoff Chardonnay 2021

Weingut Groh ved lige hvordan man laver Chardonnay i højeste klasse! Denne 100% Chardonnay fra Weingut Groh kommer fra området Rheinhessen i Tyskland. Alle druerne til denne vin er høstet manuelt i marken, herefter fragtes de til vingården. Her bliver de nænsomt presset, hvorefter vinen gæres på rustfri ståltanke under styring af temperaturen. 75% af vinen får lov til at lagre videre på disse ståltanke, hvorimod de sidste 25% kommer på egetræsfade for at lagre. Til sidst hældes de to moster sammen, og de udgør denne skønne Chardonnay. I glasset ser man den flotte strågule farve med grønne nuancer. Duften er intens og den stiger op ad glasset, der er masser af noter af saftig pære, moden æble samt tropiske frugter - En snert af hvide blomster fornemmes også. Smagen byder på en klassisk Chardonnay start, med tilpas syre og intensitet. Her f&arin

• Mærke: Weingut Groh
• Kategori: 421