Cave De Beblenheim Alsace Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz 2019

Moden og sødmefuld Pinot Gris Grand Cru Denne elegantehvidviner fremstillet på 100%Pinot Gris,høstet i hånden fra marker smukt beliggende i ét af de bedste områder til netop denne druesort. Høstet sent, for at have mere restsukker tilbage i vinen. Vinen fremstilles efter traditionelle metoder. Druerne bliver skånsomt transporteret ned til vingården, hvor de bliver presset i hele klaser. Fermenteringen foregår herefter på temperaturstyrede ståltanke for at bevare mest muligt af druens karakter og terroir. Herefter lagrer vinen 12 måneder på flasken inden frigivelse. Flot lys gylden farve i glasset. Elegant og delikat duft med aromaer af kvæde, tørret frugt, samt en let røg note. Smagen leverer på alle tangenter, det er et rigt, balanceret og sødmefuldt udtryk med masser af frugtnoter, pærer og hvid frugt. Eftersmagsuniver åb

• Mærke: Cave de Beblenheim
• Kategori: 421