French Boy Merlot 2023

En merlot som alle vil holde af French Boy er en vin lavet på 100% Merlot-druer fra vinmarker med kalkholdig lerjord. Druerne håndplukkes omhyggeligt og gennemgår derefter en kold gæring efterfulgt af en traditionel fermenteringsproces over 15 dage. Efter gæringen modnes vinen i rustfrie ståltanke med temperatur kontrol for at bevare dens friskhed og frugtagtige karakter. I glasset fremviser denne darling, en dejlig lilla farve. Den har en indbydende bouquet af sorte bær, kirsebær og friske brombær. Når vinen smages, opleves den rund og blød på tungen med en vedvarende eftersmag, der antyder noter af grillede grønne peberfrugter. Dette tilføjer en let krydret kompleksitet til vinen og understreger dens frugtrige karakter. Server vinen ved 16-18 grader og prøv den til det lyse kød, grillmaden eller til ostebordet. "Denne frankske darling, vil behage mange smagsløg"

• Kategori: 421