Les Marcotins Pinot Noir 2023

Tradition møder elegance Denne Les Marcotins er lavet på 100% Pinot Noit druer.Druerne høstes tidligt i sæsonen i Languedoc-regionens vestlige del, hvor påvirkningen fra Pyrenæerne og atlanterhavet skaber et tempereret terroir. Efter ankomsten til kælderen sorteres og afstilkes druerne, hvorefter der foregår en fermentering ved kontrolleret temperatur på 26°C til 28°C over 15 dage. Vinen modner fire måneder på ståltanke sammen med gærresterne inden den flaskes. I glasset præsenteres vinen med en skinnende rubinrød farve. I duften mødes du af intense aromaer af sorte frugter, jordbær og hindbær, komplimenteret af lette florale toner af viol. Smagen er blød og imødekommende med fløjlsbløde tanniner. Noter af jordbær og hindbær træder igen igennem og giver en frugtig vin med flot struktur. Vinen har en dejlig la

• Mærke: Noir
• Kategori: 421