Fortissimo Tinto 2021

Super vinkøb for Portugal Denne vin er et blend af Touriga Nacional, Syrah, Petit Verdot og Alicante Bouschet, fra Alentejano i Portugal. Druerne er høstet i starten af september ved optimal modenhed. Efter sortering, afstilkning og gæring i rustfri ståltanke, har vinen lagret 7 måneder i franske og amerikanske egetræsfade. Farven er rubinrød. Frugtrige aromaer af modne røde bær, krydderier og sødmefulde nuancer. I smagen folder vinen sig virkelig ud, med sin rige frugt og flotte fylde, samt de underliggende krydret noter af vanilje, peber og mokka. Eftersmagen er lang og blød. Server vinen v/ 16-18 grader. Vinen kan bruges bredt, f.eks. til svinemørbrad, vildt, lam og især som en oplagt ledsager til oste. Fortissimo er en afvores prisvindende Portugisiske rødvine – og endnu engang beviser de at Portugal virkelig formår at lave yderst lækre rødvine til små

• Mærke: Casa Santos Lima
• Kategori: 421