La Orphica Monastrell Tardia 2022

Sent-høstet Monastrell der overleverer ifht prisen Orphica Seleccion Tardia er lavet af 100% Monastrell druer, hvor druerne har fået lov til at hænge ca. 3 uger længere end normalt. Dette gør at druerne er begyndt at blive til rosiner på stokkene. Disse sent-høstet druer har en naturlig sødme, der passer godt med den intense Monastrell drue. En lille del af vinen har lagt på fad i 6 måneder, hvor resten kun er lagret i ståltanke, for at bevare de friske og rene frugtnuancer. Rubinrød farve. Ungdommelige aromaer af modne blommer, kirsebær, lidt knuste urter og søde krydderier. Smagen er mild, med flot fylde, bløde tanniner og en naturlig sødme fra de sent-høstet druer. En lang of saftig eftersmag fuldender oplevelsen. Server vinen v/ 19-20 grader. Dette er en meget anvendelig rødvin. Prøv den til f.eks. svinekød, and, pizza og pasta. Den kan også b

• Mærke: Trenza
• Kategori: 421