Romain Duvernay Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu 2018

Saftig og krydret Plan de Dieu i klassisk stil! Denne rødvin er fra Plan de Dieu, der betyder guds slette, og er produceret af 75% Grenache, 20% Syrah og 5% Mouvredre. Vinstokkene er plantet i kalkholdig grus og ler. Alle druerne er håndhøstet og vinen har fadlagret 6 måneder. Rubinrød farve. Intense aromaer af røde bær, solbær og brombær, samt hits af peber, garrigue og lidt læder. Smagen er rig og mørk, medium fylde, saftig og med spændende urtede noter. Bløde tanniner i den lange og bløde eftersmag. Server vinen v/ 19-20 grader. Prøv den til kylling i flødesauce, krydret retter, lam eller svinekød. Giv gerne vinen luft 30 min inden servering. Klassisk Plan de Dieu i medium fyldig og saftig stil. Mørk smag med noter af garrigue. En super flot Rhone med god kompleksitet.

• Mærke: Romain Duvernay
• Kategori: 421