Saint Roch Corbarol Blanc 2022

Sublim hvidvin til prisen fra Saint Roch Vinen er produceret af 60% Grenache Gris og 40% Rousanne. Vinmarkerne ligger nær byen Maury i Roussillon. Her er vinstokkene ca 50 år gamle og er plantet i jord bestående af kalksten og ler. Vinen har fadlagret min. 3 måneder i primært cement tanke og en mindre del i franske egetræsfade. Farven er lysgylden i glasset. Elegante aromaer af citrus og tropisk frugt, florale elementer og hints af krydderier. Vinen har en flot fylde og en cremet viskositet, samt en fin syre. Perfekt balanceret med rig frugt, friskhed og en lang finish. Server vinen v/ 6-8 grader. Prøv den til retter med fisk, skaldyr eller fjerkræ. Endnu engang beviser Saint Roch at de er eksperter i høj kvalitet til prisen. Denne hvidvin fra gamle vinstokke leverer både friskhed, rig smag og spændende noter. Prisen er overraskende lav ifht kvaliteten.

• Mærke: Chateau Saint Roch
• Kategori: 421