Cave De Beblenheim Alsace Pinot Blanc Vielles Vignes 2020

Pinot Blanc i klassisk Alsace stil! Vinen er lavet på 100% Pinot Blanc. Alle druerne til denne vin bliver høstet i hånden, herefter presses druerne nænsomt for at bevare aroma og smag maksimalt. Gæringen sker på ståltanke under temperaturkontrol, herefter lagres vinen på tanke i få måneder inden den flaskes. I glasset har den en flot lys farve med let grønligt skær. Duften byder på subtile aromaer af grøn æble, blomster samt mandler. Smagen er indbydende og elegant, dejlige sprøde noter dukker op. Medium fyldig med let tørhed. Server vinen ved 10-12 grader og prøv den til fjerkræ, fisk med sauce, salater/grøntsagsretter eller prøv den til lette svinkødsretter.

• Mærke: Cave de Beblenheim
• Kategori: 421