Peter And The Wolf White 2023

Sublim hvidvin fra Portugal Vinen er produceret af primært Fernao Pires og dertil en smule Muscat og Alvarinho (i spanienAlbariño ). Druerne kommer fra op til 40 år gamle vinstokke fra DO Tejo, der ligger nord for Lisabon. Fernao Pires, Muscat og Alvarinho druerne er håndhøstetlidt senere end normalt. Vinen har kun lagret i ståltanke. Farven er strågylden med et grønligt skær. Aromaer af krydret vanilje, tropiske frugter, citrus og et strejf af blomster. I smagen er vinen både sprød forfriskende og fyldt med moden cremet frugt. Der fornemmes blide krydderier og vanilje i den lange eftersmag. Server vinen v/ 10-12 grader til lyst kød, kylling, fisk, eller brug den bare som hyggevin. En unik vin til prisen, og så endda fra Portugal! Perfekt kombination af sprødhed og cremet blød frugt.

• Mærke: Casal Branco
• Kategori: 421