Povero Marida Barbera d' Asti DOCG 2021

Velstruktureret rødvin i perfekt balance Marida Barbera d'Asti er en rødvin produceret af druesorten Barbera, der kommer fra det prestigefyldte vinområde Asti i Italien. Fermenteringen finder sted i rustfri ståltanke under nøje kontrollerede temperaturforhold på 26°C i 6-8 dage. For at bevare de naturlige aromaer og smagsstoffer i druerne. Efterfulgt af en malolaktisk gæring ved 20°C, hvilket bidrager til vinenes blødhed og afrundethed. Derefter er vinen blevet lagret i vinkælderen hos vinhuset inden frigivelse, hvilket giver den en ekstra dimension af kompleksitet og modenhed. Visuelt præsenterer vinen sig med en smuk rubinrød farve, der gradvist udvikler sig til en dybere garnet farve i glasset. Intens og kompleks bouquet, hvor duftene af modne hindbær og noter af tobak forenes harmonisk. Allerede ved første indtryk får man fornemmelsen af en vin, der lover noget specielt. Den rigdom,

• Mærke: Cantine Povero
• Kategori: 421