Nativ Suadens Campania Bianco IGT 2022

Perfekt hvidvin fra Nativ Vinen er produceret af de 3 druer Fiano di Avellino, Greco di Tufo og Falanghina. Druerne kommer fra marker omkring Torrioni i Campanien. Vinmarkerne er beliggende i ca. 500 meters højde, et sted hvor jorden er meget lerholdig. Druerne høstes ved optimal modenhed i starten/midt oktober. Her er druerne ikke direkte overmodne, men godt modne, hvilket giver mere aroma og intensitet til vinen. Druerne høstes og efter ankomst til vingården presses druerne let i hele bunder og gæringen foregår tempraturkontrolleret. Herefter lagrer vinen i først ståltanke og derefter kortvarigt i egefade. Farven er flot reflekterende og lys gylden. Meget intense aromaer, med noter af pære, fersken ogtropiske frugter, samt hints af vanilje og havtorn. Ingen af nuancerne er overvældende, men i perfekt samspil. Vinen erpå en gang saftig, sprødog kompleks, og med flot fylde.I munden er

• Mærke: Nativ Srl
• Kategori: 421