Leza Garcia Orange Vin 2023

Uimodståelig orangevin fra Leza Garcia, Rioja. Leza García repræsenterer det fineste fra Rioja, hvor der skabes friske og elegante vine med en distinkt karakter fra Leza's terroir. Denne imponerende orangevin er resultatet af en nøje udvælgelse af druer og en omhyggelig fremstillingsproces. Vinen er fremstillet af 90% Sauvignon Blanc og 10% Viura, høstet i den første halvdel af september. Fremstillingen begynder med afstilkning og kold maceration ved meget lav temperatur i én dag, efterfulgt af fermentering på ståltanke med drueskind ved kontrollerede temperaturer på 12°C til 14°C i 10 dage. Efter fermenteringen macereres vinen med drueskindet i 50 dage. 50% af vinen har modnet på gærrester i rustfrie ståltanke, og 50% i franske og amerikanske egetræsfade, begge dele i fire måneder. I glasset præsenterer vinen sig med en indbydende gylden orange farve. Næsen er ko

• Mærke: Leza Garcia
• Kategori: 421