Tappesystem til CO2

Tappesystem (Beer King 2000) til 5 liters fade. Speciel CO2-patron sikrer fint skum til sidste dråbe. Kombineret justerbart tappeflow og kulsyreforsyning. Tappesystemet bruger 16 g. CO2-patroner (se varenr. 6031) og kan overføres fra tomt fad til fuldt fad uden tab af CO2. Tappesystemet "klikkes" let på fadet, og der er klar til servering. Efter brug, er systemet meget let at gøre rent. Gennemskylles blot fra bunden under rindende vand. Kan også bruges til udblæsning af CO2 i massegæringstanke og flydelågstanke. Hvis man ønsker at sikre at mosten eller vinen i massegæringstanke og flydelågstanke ikke udsættes for nogen form for iltning inden den selv opbygger et lag af CO2 (kulsyre) ovenpå væsken, kan man eventuelt selv udblæse en smule CO2 fra en CO2 patron ovenpå væsken inden låget installeres. Dette kan gøres nmed et aftapningssystem til et minifadsanlæg (se produktnummer 6030). Da C02 er tungere end ilt vil CO2’en flyde ovenpå væsken så længe tanken ikke er fyldt til kanten. Påfyldningen kan ske enten inden eller efter vinen/mosten er fyldt i tanken.

• Kategori: Ølbrygning