Kalciumsulfat / Calciumsulfat (Gips), 1 kg

Bruges blandt andet til vandjustering til mineralvand og øl i det det kan sænke pH-tallet i mæsk ved ølfremstilling og øge den permanente hårdhed af vand. Godkendt til økologisk produktion. Forekommer vidt udbredt i naturen i form af mineraler. Indikativ dosis: 12 gr / 25 liter. Bruges også i forbindelse med fremstilling af tofu. Forbrug cirka 2 tsk / liter soyamælk eller i følge egen opskrift. Calciumsalt af svovlsyre (E 513) Synonym: Burton salt Nettoindhold: 1 kg

• Kategori: Ølbrygning