Compagnia Siciliana 1921 Blanche Grillo 2022

Aromatisk og frisk Grillo fra Sicilien Vinen er produceret af 100% Grillo fra Sicilien, som kommer fra vinstokke der er plantet i kalkholdig jord. Druerne høstes i anden halvdel af september. Druerne presses i hele klaser og herefter fermentere mosten ved lav temperatur for at forstærke vinens aroma. Vinen lagres i ståltanke i mindst 8 måneder inden frigivelse. Farven er lys stågylden. Delikate aromaer af citrus, fersken, hvide blomster og tropiske frugter. Medium fyldig smag med masser af frugt og en dejlig forfriskende syre. En meget harmonisk, elegant og frisk hvidvin, med en dejlig lang eftersmag. Server vinen v/ 8-10 grader. Prøv den til retter med fisk, fjerkræ, til supper eller som en god ledsager til charcuteribordet. Denne Grillo er en super hvidvin. Meget balanceret med både rig frugtaroma, friskhed og en lille sødme. En meget spændende hvidvin, med spændende smagsnuancer.

• Mærke: Montedidio
• Kategori: 421