Mosaico Vinho Verde Branco 2023

DOC Vinho Verde-regionen er en dejlig perle i Portugal og det er her denne hvidvin kommer fra. Druerne høstes fra vinstokke med en tæthed på 3.000 planter pr. hektar, primært på granit- og ler jordbunde. Gæringen kontrolleres ved en temperatur på 12 ºC - 14 ºC. I glasset præsenterer denne vin sig med en strålende citrin farve. Duften er ungdommelig med en meget forfriskende og frugtig karakter. Den har en velafbalanceret syre. Smagen er præget af friske frugtnoter og tilbyder en ungdommelig profil. Det er en skøn og imødekommende vin medsin forfriskende karakter og velafbalancerede syre. Denne hvidvin er alsidig og egnet til forskellige anledninger. Den er perfekt til at parre med lette salater, fiske- og skaldyrsretter. Den kan også nydes alene som en forfriskende aperitif. Serveres ved 8-10 grader.

• Mærke: Casa Santos Lima
• Kategori: 421