Pasteuriseringsapparat, 50 liter, til mælk, yoghurt, most, øl og ostefremstilling (elektrisk)

Multifunktionel elektrisk gryde der kan bruges til pasteurisering af mælk, fremstilling af yoghurt og i ostefremstillingsprocessen. Ideel til det lille gårdmejeri. Pasteuriseringsapparat med 3 vægge. Derved opnås en dobbeltvægs-effekt som gør at væsken ikke kommer i direkte kontakt med varmeelementet. Isoleret på ydersiden. Kan også bruges i forbindelse med pasteurisering af most og øl-fremstilling (mæsk) da man med dobbeltvægs-effekten ikke behøver at være bange for at mæsken brænder på. Slange til påfyldning af vand samt overløbsslange er monteret på apparatet. Apparatet kan også bruges til nedkøling af væske i slukket tilstand ved kontinuerlig gennemløb af vand gennem påfyldnings og overløbslange. Fremstillet af rustfrit stål. Digital temperaturindstilling fra 0 - 90° C for varme-elementet. Beholderen i denne model er indbygget. Det er ikke til af løfte den op som det er i de 15 og 30 liters apparater. Kapacitet: 50 liter Opvarmningstid: fra 4° C til 90° C på cirka 1 time og 35 minutter. Det anbefales at starte med mælk/væske med rumtemperatur eller direkte fra malkningen med en temperatur fra 18°-30°C. Mål: Højde: 96 cm + 6 cm (hjul) = Total 112 cm Bredde: 50 cm Dybde: 60 cm Varmeelement: 3 kW, 13A 230 V Model: FJ50 E Fremstillet i Østrig. Vejledning medfølger.

• Kategori: Mælkecentrifuge og pasteuriseringsapparater