
Abbe Rous Cornet & Cie Banyuls Ambre
Banyuls er et glemt område, for her er der kvalitet! Banyuls vinmarkerne ligger i det sydligste Sydfrankrig, hvor Pyrenæerne møder Middelhavet. Vinstokkene vokser på små skiferterrasser på stejle skråninger. De definerer hele landskabet fra kysten til de dybeste dale i Roussillon. Vinstokkene er omhyggeligt udvalgt til et rent og intens aromatisk udtryk i vinene fra Abbe Rous.Vinene i Cornet & Cie-serien har til fælles et rent og intenst aromatisk udtryk. Denne vin er lavet på 95% Grenache gris & blanc og de sidste 5% erMuscat d’Alexandrie.Høst i midten af september. Pellikulær maceration på 4 timer og derefter dynamisk dræning. Grenache Gris vinificeres ved direkte presning. Vinen har lagret 5 år på egetræsfade. Vinen har i glasset en imponerende flot ravfarve. - Duften er intens med noter af kandiserede citrusfrugter samt bivoks. Smagen
- Mærke: Abbe Rous
- Kategori: 421