Æbleskræller / Kartoffelskræller med skrue til fastgørelse i bordkant, Louis Tellier

Kraftig model fremstillet af sprøjtemalet metal og rustfrit stål. Æbleskræller til hurtig skrælning af æbler og pærer (kan også bruges til kartofler). I samme arbejdsgang skrælles, udhules og skives æblet. Æblet anbringes let og sikkert på trefork monteret på spindlen, hvorefter skrælningen påbegyndes ved drejning af håndtaget. Når æblet møder den lodrette kniv starter udhulning og skivning sideløbende med, at resten af æblet skrælles. Skrællefunktionen kan slås fra, således at æblet blot skives og udhules. Udhulings- og skivefunktionen kan ligeledes slås fra, således at æblet blot skrælles. Tykkelse af bordpladen: Max. 4 cm. Vægt: Ca 1 kg Bredde: 6 cm Længde: 27 cm Højde fra bordkant: ca 10 cm Total højde: 15 cm Rengøring efter brug sker ved skylning under vandhanen. Leveres i 2 udgaver: Forskellen består i fastgørelsen til bordet. Leverandøren er et fransk firma som leverer gedigent udstyr til hotel- og restaurationskøkkener.

• Kategori: Tørreapparat / Dehydrator / Frugttørrer