Beurton & Fils Les Chapelleries Champagne Vintage 2019

Single Vineyard Vintage 2019 på 100% Meunier! Denne sjældne enkeltmarks Champagne kommer fra vinhusets ældste vinstokke og er fremstillet udelukkende på Vallée de La Marnes mest emblematiske druesort, nemlig Meunier. En Champagne medpersonlighed, der er både blomsterig og frugtig. Dosagen er 5 g/L. I glasset en lys og flydende gylden farve med dybe lysegule nuancer. Duftengiver delikate og blomsteragtige aromaer med berusende noter af rose, viol, appelsinblomst og jodtoner. Mens den lufter i glasset, afslører champagnen dufte af fersken, kumquat, kvædekompot, mandarin, æble og appelsin, med strejf af vilde jordbær og urter. Smagen er blød og frisk ved første touch med tungen, ledsaget af cremede, glatte bobler. De eksplosive aromaer er badet i frugter. Champagnen er sprød og saftig med en perfekt stram orangeagtig syre. Dens energi og rigdom udtrykker sig hele vejen gennem smagningen, und

• Mærke: Beurton & Fils
• Kategori: 421