Let Me Tell You About Coffee: Find, Rist, Kværn og Bryg den perfekte kop (Hardcover)

Let Me Tell You About Coffee: Find, Rist, Kværn og Bryg den perfekte kop (Hardcover) Gwilym Davies vandt World Barista Championships i 2009. I 2011 åbnede han Prufrock, en London café og træningscenter for baristaer, der vandt den bedste uafhængige kaffebar ved European Coffee Awards i 2012. Han er i øjeblikket repræsentant og chef dommer for WCE (World Coffee Events) og en autoriseret træner for SCAE (Specialty Coffee Association of Europe). Ben Townsend har været i kaffebranchen i 10 år. I 2009 åbnede han Espresso Room, der blev tildelt bedste kaffe i London af Time Out magazine. Han har arbejdet som træner på London School of Coffee i otte år. I 2007 samarbejdede han Storbritanniens første akkrediterede kaffekvalifikation. I 2013 var han bidragyder til SCAE Barista Diploma System, og han optræder i øjeblikket som koordinator for SCAE UK Education Chapter. Slip din indre barista fri: "Let Me Tell You About Coffee" - Din guide til den perfekte kop! Er du træt af kedelig kaffe og drømmer du om at kunne lave den perfekte kop derhjemme? Så er "Let Me Tell You About Coffee" bogen, der vil forvandle din kaffeoplevelse!Denne smukke hardcover-bog er ikke bare endnu en kaffebog. Det er en passioneret rejse ind i kaffens verden, hvor du lærer alt fra bønnenes oprindelse til den perfekte bryggemetode. Uanset om du er nybegynder eller en erfaren kaffedrikker, vil du blive inspireret og lære nye tricks til at brygge kaffe som en professionel barista. "Let Me Tell You About Coffee" tager dig med på en spændende rejse, hvor du lærer om: Kaffebønnernes magi: Udforsk forskellige kaffetyper, deres smagsprofiler og hvor de kommer fra.Kunsten at riste: Lær om ristningsprocessen og hvordan den påvirker kaffens smag.Formalingens betydning: Opdag, hvordan den rigtige formaling kan forvandle din kaffeoplevelse.Bryggemetoder i verdensklasse: Udforsk forskellige metoder som pour-over, stempelkande, espresso og meget mere.Tips og tricks fra eksperterne: Få insider-viden og undgå de typiske fejl, der kan ødelægge din kaffe."Let Me Tell You About Coffee" er mere end bare en bog - det er en investering i din kaffeglæde. Med smukke illustrationer og letforståelig tekst vil du blive inspireret til at eksperimentere og finde din egen perfekte kop kaffe.  Publisher: Pavilion Books Group Ltd. Forfatter: Gwilym Davies Sprog: Engelsk Sider: 175 Udgave: #1 Hardcover

• Kategori: Bøger & Litteratur