Cru du Beaujolais Regnie 2022 13% Compagnie Beaujolaise

Regnie Compagnie Beaujolaise er en pragtfuld cru som er lavet på 100% sorte Gamay druer. De kommer fra vinstokkene der er 60 år gamle der vokser på sydvendte skåninger i Beaujolais regionen. Her vokser vinstokkene i en sandet og stenholdig jord. Gamay druen er en gennemført klassisk Beaujolais drue der giver aromatiske vine.  Druerne er er håndhøstet og omhyggeligt sorteres for at sikre at der kun bruges de allerbedste druer. Vinfremstillingen finder sted i traditionelle cementkar hvorefter vinen bliver ført over på beholdere, hvor den ligger og modner indtil den er klar til aftapning. Slutresultatet er meget aromatiske vine med meget lidt garvesyre. I glasset er farven dyb granatrød, og allerede her tegner det godt. Næsen mødes af en overstrømmende duft af modne solbær, og sorte solkyssede frugter som vælder op af glasset. Smagen er lige så indbydende som duften, og frugtsymfonien fortsætter med en fin koncentreret smag i mundhulen. Regnie Compagnie Beaujolaise er en elegant vin og hvor eftersmagen afrundes af lette krydderier og bløde tanniner. Server gerne vinen ved 12-14°C. 75 cl. 13%

• Kategori: DISTRIKTER > BEAUJOLAIS VINE